David R. GILMOUR, l’ambassadeur des États-Unis au Togo a passé une journée de travail jeudi à la coopérative ChocoTogo à Kpalimé. Objectif : Soutenir les initiatives de la coopérative et encourager les jeunes entrepreneurs et ouvriers de la coopérative.
Accompagné par une forte délégation de l’ambassade, David R. GILMOUR a mis la main à la pâte et a aidé l’équipe de production de la coopérative pour la torréfaction des fèves de cacao.
La coopérative créée par de jeunes entrepreneurs formés en Italie s’est spécialisée dans le 100% bio au Togo depuis 2013.
Son premier responsable Komi Agbokou a annoncé jeudi que la coopérative entend moderniser son processus de fabrication, accroitre ses volumes de production et lancer une nouvelle gamme de produits qu’elle entend commercialiser dans les supermarchés du Togo.
Pour rappel, en deux ans d’existence Chocotogo compte à son actif 5 prix.
1er Prix d’innovation des jeunes entrepreneurs agroalimentaires de la Terra Madre en Italie, 2ème Prix d’innovation du Salon Agroalimentaire Sialo 2015 au Togo
Prix de la jeune entreprise 2015 au Togo
Invité d’honneur au salon de Chocolat mondial de Bruxelles
Prix du Success Story de la Francophonie en 2016 en France.
Le rendement est passé d’une tonne (t) de cacao transformé en 2015 à 2,5 t au premier trimestre de cette année.
