Le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) organise une formation gratuite sur la préparation du café moulu d’origine togolaise. Destinée aux jeunes propriétaires ou employés de cafétérias, cette initiative vise à promouvoir la consommation locale et à améliorer la qualité du café servi au Togo.
L’initiative s’inscrit dans le cadre du plan de développement des filières café et cacao. Les inscriptions à cette formation sont ouvertes depuis le 22 mai et se poursuivront jusqu’au 4 juin 2025. Elles se font en ligne via le lien officiel suivant : https://ee.kobotoolbox.org/x/czPVhDDq.
À l’issue de la formation, chaque participant bénéficiera d’un kit de démarrage pour se lancer dans la préparation du café moulu d’origine togolaise. Ce geste vise à encourager l’insertion professionnelle des jeunes dans la chaîne de valeur du café, un produit dont le potentiel reste encore sous-exploité sur le marché local.
Les responsables du CCFCC soulignent que cette activité fait partie des actions concrètes engagées pour valoriser les produits issus du café et du cacao togolais. Elle s’inscrit dans une logique de promotion de la qualité et d’amélioration des revenus à travers une transformation locale maîtrisée.
Pour toute information complémentaire, les organisateurs ont mis à disposition les numéros suivants : 71 53 60 60 et 22 27 09 45.
« Aucun frais n’est à payer ni pour l’inscription et ni pour la participation » précise le comité d’organisation.
Le nombre de places étant limité, les organisateurs invitent les personnes intéressées à s’enregistrer dans les délais.
Cliquez-ici pour nous rejoindre sur notre chaîne WhatsApp
