L’apothéose de la 43e édition de la fête traditionnelle, Ovazu, a été célébrée samedi dernier à Badou (préfecture de Wawa). Elle a réuni les communautés Akposso des préfectures d’Amou, de Wawa et d’Akébou. Isaac Tchiakpe, le ministre togolais de l’Enseignement technique, de la Formation professionnelle et de l’Apprentissage, a présidé l’évènement au nom du chef de l’État. Il a rappelé l’importance de la fête d’Ovazu dans le renforcement de la cohésion sociale et du vivre-ensemble.
Les festivités ont été placées sous le thème : « Ovazu, fête traditionnelle du peuple Akposso-Akébou, soubassement, défis et perspectives ».
Ce thème a permis d’aborder à la fois les racines profondes de cette tradition, les défis auxquels fait face la communauté Akposso, et les perspectives de développement pour les générations futures. Ovazu est l’occasion de célébrer la moisson du fonio, une céréale qui, selon les traditions, a joué un rôle fondamental dans la survie du peuple Akposso tout au long de son histoire.
Les festivités ont été marquées par une série d’activités culturelles et gastronomiques. Les habitants de Badou et des environs ont offert au public des prestations folkloriques typiques de la culture Akposso. Des danseurs en tenues traditionnelles ont animé les rues et les places publiques, tandis que des chants et des danses ont illustré la richesse culturelle du peuple Akposso.
Des démonstrations pratiques ont également eu lieu, notamment des simulations de culture du fonio, une céréale réputée pour sa robustesse et sa capacité à survivre dans des conditions climatiques difficiles. La culture du fonio, qui occupe une place centrale dans les rituels de la fête, a été mise en avant pour rappeler son importance dans l’alimentation et l’agriculture locales.
Ovazu et le développement agricole
Les visiteurs ont aussi pu assister à des démonstrations de cuisson de mets traditionnels à base de fonio, suivies de dégustations qui ont permis à chacun de découvrir les saveurs uniques de cette céréale, qui reste un pilier essentiel de la cuisine Akposso.
Isaac Tchiakpé, qui représentait le chef de l’État, a insisté sur le rôle primordial de la fête Ovazu dans la promotion des valeurs culturelles et dans la construction d’une identité commune pour les Akposso. Le ministre a mis en exergue la nécessité de préserver et de valoriser ces traditions pour les générations futures.
« Cet événement ne se limite pas à une simple célébration culturelle, mais constitue aussi un moyen de sensibiliser la population aux enjeux liés au développement agricole, à la protection de l’environnement et à la préservation du patrimoine culturel. Le fonio, étant une culture résiliente face aux changements climatiques, est un excellent exemple de la manière dont les pratiques traditionnelles peuvent être utilisées pour relever les défis environnementaux et économiques actuels », a indiqué Isaac Tchiakpe.
Ovazu est organisée chaque année de manière rotative entre les préfectures d’Amou, de Wawa et d’Akébou. Cette tradition permet aux Akposso de se retrouver, de célébrer ensemble les fruits de leur travail et de leur culture.
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